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加拿大生物安全标准与指南
（加）加拿大公共卫生署编；高福译2017 年出版265 页ISBN：9787030500007本指南（CBSG）分为两部分，概述了处理或储存人类或陆地生物病原体或毒物的要求（第一部分--相关标准）和指南（第二部分--相关准则）。在第一部分中规定了物理安全的要求（如：结构和构件的设计）和实践操作要求（如：......
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食品与消费品安全监管技术丛书 化妆品安全评价及检测技术
邹志飞主编；奚星林，林海丹副主编2017 年出版414 页ISBN：9787122297945本书全面介绍了皮肤生理结构、功能及老化，化妆品原料及化妆品对人体皮肤健康的影响，化妆品的基本类型，主要贸易国家（地区）化妆品法规，中国化妆品法规标准，化妆品风险评估，化妆品毒理学试验技术和方法，化妆品......
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微生物检验方法食品安全国家标准实操指南
国家食品药品监督管理总局科技和标准司著2017 年出版387 页ISBN：9787506795906本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行了系统梳理，从食品微生物检验实际操作的角度，对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》（GB 4789.1-2016）、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落...
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