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工会劳动保护工作实用全书 修订版
任国友编2016 年出版386 页ISBN：9787500862567本书是在中国劳动关系学院一般项目“中国工会的应急能力研究”（11YY017）、“从业人员职业安全卫生权益保障问题探索研究”（09YYA016）和青年项目“三方机制下的工会劳动保护问题研究”（08YQA018）的成果基础上编写...
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食品营养与卫生安全导论 第2版
凌强，李晓英，孙延旭，杨雪欣，谢彦君编2016 年出版244 页ISBN：9787503255830本书首先介绍了营养与食品卫生安全的主要概念、研究内容、发展历程及我国政府在营养与食品卫生安全方面的政策措施。然后，在介绍营养生理与能量平衡的基础上，详细阐述蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生...
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