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水产微生态制剂与消毒剂使用手册
季相山，丁雷主编2015 年出版177 页ISBN：9787508298016本书将微生态制剂按功能作用进行了分类介绍，详细叙述了各类微生态制剂所含的菌种、作用原理等，列举了部分微生态制剂产品，并介绍了其使用方法；介绍了各消毒剂的理化成分、药理作用和用法用量；最后以列表的形式介...
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《食疗本草》白话评析 动物、水产篇
董泽宏编著2015 年出版211 页ISBN：9787509185223《食疗本草》简称《食经》，是国内最早的唯一介绍食物治疗疾病的经典古籍专著，孟诜集唐以前食疗、食养经验著成。本书是《食经》中介绍的动物、水产类共86种食物， 以中医药学基础及现代科学理论为指导，结合编者...
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当代浙江学术文库 影响美、日来华留学生跨文化人际适应的文化差异研究
潘晓青著2015 年出版281 页ISBN：9787516168721随着我国来华留学生教育的发展，留学生跨文化管理正引起越来越多的关注。鉴于跨文化管理主要探讨文化差异对于人际互动的影响，并以此制定管理的程序和政策，本研究以规模较大，文化性格迥异的美、日留学生为研究对...
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基层农技推广人员专业知识 畜牧、水产类
蒋小松主编；付茂忠，丁燕副主编2015 年出版358 页ISBN：9787564730604本书分畜牧水产基础知识、畜牧生产、兽医卫生与保健、饲料与畜产品安全、养殖废弃物治理五章，内容涵盖猪、牛、羊、家禽、兔、水产、蜜蜂等畜种或品种养殖技术，编写紧密结合基层畜牧工作者和畜牧水产生产实际...
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含章·生活+系列 水产海鲜这样做最好吃
甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN：9787553743660本书汇集拌、炒、烧、蒸、煎、炸、烤……烹饪技巧，名厨呈现厨艺绝活，精湛的厨艺，让原本肉质细嫩、味道鲜美的水产海鲜味道更出众、营养更全面。无论是爽口开胃的凉拌菜、下饭解馋的热炒菜、嫩滑清香的蒸煮菜，还...
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水产养殖水色及调节方法原色图解
蒋火金，林长虹主编2015 年出版13 页ISBN：9787109190443本书包括：一、培水养殖水色图解及调节方法.1、茶色―茶褐色水；2、淡绿色水；3、翠绿色水；4、黄绿色水；5、浓绿色水；6、蓝绿色、老绿水；7、暗绿色水（灰绿、灰蓝）；8、酱油水与黑褐色水；9、黄色水；10、白浊水。二......
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中国综合水产养殖的生态学基础
董双林著2015 年出版370 页ISBN：9787030420657本书是国内外第一部系统介绍海水和内陆水域综合水产养殖原理和技术的专著，是作者及团队多年从事综合水产养殖科研工作成果的总结，其内容新颖、系统，包括我国综合水产养殖的历史沿革、原理和系统的分类、综合养...
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水产养殖节能减排实用技术
高勇主编；陈学渊，倪伟峰副主编；农业部渔业政管理局，全国水产技术推广总站组编2015 年出版300 页ISBN：9787109196803本书收集、整理了2014年在全国各地水产养殖生产中节能减排效果明显、应用成熟、有较好推广应用前景的新技术和新模式共14项，主要是在节水、节地、节料、节能、减排方面效果明显的立体种养、养殖环境改善、高...
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水产品质量安全可追溯理论、技术与实践
宋怿，黄磊，杨信廷，钱恒等著2015 年出版295 页ISBN：9787030442505本书主要介绍可追溯技术在水产品质量安全领域的国内外研究进展和实践情况，包括四方面主要内容：一、重点介绍国内外食品、农产品追溯理论、制度、技术等方面发展情况；二、在对我国水产品质量安全追溯体系需求分...
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水产养殖池塘工程化改造设计案例图集
徐皓，刘兴国主编2015 年出版107 页ISBN：7109211460中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所等单位围绕制约我国池塘养殖设施陈陋等问题，集成运用水产养殖学、生态学、工程学等原理和方法，开展了养殖池塘工程化改造技术研究应用，系统研究了池塘生态调控技术，高效生...