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北京中医药文化传播发展报告 2015 2015版
毛嘉陵主编;侯胜田,潘越,赵曙光副主编2015 年出版254 页ISBN:9787509774441《中医文化蓝皮书——北京中医药文化传播发展报告(2015)》是中医药行业第一本具有中医药发展战略与智库性质的蓝皮书。本报告从现代智库的角度,通过采取实地调查、问卷调研、统计分析、数据比较、文献整理等...
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江南创意菜点设计与制作
许万里,吴晶主编2015 年出版106 页ISBN:9787518401758江南菜点设计与制作这本书主要向大家介绍了江南菜点特色、菜点创新设计思路与创新方法和江南创意菜点设计与制作案例三个部分的内容,案例部分主要包括凉菜、甜点和热菜三种类别,本书是由江南一带烹饪名师撰写...
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房地产公司投资开发宝典 房地产开发全流程报批报建工作指南
余源鹏主编2015 年出版253 页ISBN:9787122230379房地产公司投资开发部门是房地产开发企业最重要的部门之一。本书是房地产公司投资开发部门在项目开发全流程各阶段的工作指南,主要涉及该部门获取开发用地的前期投资分析、获取开发土地阶段、以协议出让方式...
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北京非物质文化遗产丛书 剧装戏具制作技艺
孙晓华著2015 年出版224 页ISBN:9787805018232北京剧装戏具制作融入服饰、美术、刺绣等各种文化艺术元素,是一门独特的、系统的手工制作技艺。本书对北京剧装道具业的历史沿革,传承者从艺经历、艺术特点及艺术成就,剧装道具的文化艺术特征,制作技艺等进行全...
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