超市生鲜商品管理

超市生鲜的管理，可以说是一个永恒的话题，生鲜管理的好坏决定超市经营的兴衰，只有把生鲜经营好了，才能让超市兴旺发达。该书比较详细、系统的介绍了生鲜的商品知识，管理功能、流程、方法等。该书介绍的内容可操作...

食品商品学

本书从商品学的视角，以指导食品商品使用价值的形成、评价食品商品使用价值的高低、防止食品商品使用价值的降低、促进食品商品使用价值的实现为主线，内容系统介绍了食品商品的分类与性质、食品属性、质量管理...

结构型商品-重点整理及试题解析 第2版

商品流通学

本书是一本典型的理论教材，融合了经济学、贸易学、营销学等多学科的知识，全书共十二章内容，分别从流通网络、特点、地位、结构、环境、体制等方面对流通的相关理论知识进行了全面而透彻的阐述。本教材既可以作...

第八届全国书籍设计艺术展览优秀作品集

《第八届全国书籍设计艺术展览优秀论文集》写到一本好书犹如一出好戏，不仅是赏心悦目，更是影响内心和周边心象物境的生命体。书的本质不言而喻是阅读，但不仅仅指的是一种对过去认知的纯粹文字阅读，其实还包括形...

商品投机法律调控问题研究

本书围绕如何对商品投机进行有效的法律调控，从商品投机的基本理论、中外商品投机的法律调控历史与现状、商品投机法律调控机制的失灵问题，应对商品投机法律调控机制失灵的措施和方法、商品投机法律调控的限度...

中国稀土战略开发及出口产业规制政策研究

稀土产业在我国有着良好的发展基础和发展潜力，然而我国稀土产业在发展中存在着诸多问题，严重影响了稀土产业的健康发展。本书以稀土资源在世界范围内的开发利用趋势和中国稀土资源开发利用过程中存在的问题为...

商品包装学 第2版

本书第一部分是包装概述，主要介绍了包装的发展历史和关于包装的相关基础理论知识。第二部分是包装材料，可以知道包装材料在包装技术中所占据的地位。第三部分介绍的是包装技术包括防震、防氧等一系列的包装技...

大宗商品经济导论

本书是大宗商品系列特色教材之一，主要介绍了大宗商品与大宗商品市场、大宗商品的供给与需求、大宗商品的定价机制、大宗商品金融化、大宗商品与经济周期，大宗商品与通货膨胀、大宗商品与经济安全，以及大宗商品...

商品学概论

外贸商品学是国际贸易、国际商务、贸易经济、市场营销等专业本科生的专业基础课，本书系统介绍了商品分类与编码、商品品种与商品开发、商品组成与性能、商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与...