浙江省水产品加工产业创新团队论文集 1

本书是浙江省水产品加工产业创新团队的所有研究成员们对他们目前的工作状况所作的一个总结，本书的书稿内容主要涵盖了包括水产品贮藏与加工、水产品质量安全与控制以及水产品营养与功能性食品的研发等在内的...

浙江省水产品加工产业创新团队论文集 2

本书是浙江省水产品加工产业创新团队的所有研究成员们对他们目前的工作状况所作的一个总结，本书的书稿内容主要涵盖了包括水产品贮藏与加工、水产品质量安全与控制以及水产品营养与功能性食品的研发在内的等...

淡水渔业产业链整合研究

本书作者围绕淡水渔业产业链的整合与建设，比较详尽地回答了淡水渔业产业链“为什么要整合”以及“怎样整合”的问题。本书稿共分九章，从国内外现状开始，分别论述了淡水渔业产业链整合的理论基础、发展趋势、影...

中小水产品加工企业成长研究 基于扎根理论方法的分析

中国水产品质量安全管理体系研究

本书分10章，运用实地调查与案例分析法、对比分析法、博弈分析法等科学方法，分析了水产品质量安全管理机制，在总结水产品质量安全管理的国际经验借鉴以及我国水产品质量安全管理的历史和现状的基础上，从管理机构...

中小水产品加工企业成长研究 基于扎根理论方法的分析

本书首先回顾了中小企业的有关理论，简要介绍了中国水产品加工产业基本情况；然后说明了选择案例研究和扎根理论研究的理由及研究设计；接着分析了中小水产品加工企业主要发展模式，重点论述了影响中小水产品加工企...

浙江省能源发展战略研究

浙江省能源发展战略研究是筹划和指导浙江能源可持续发展、保障能源安全的总体方略和路线图，是制定能源规划和能源政策的依据。本书是多个专题课题研究成果的集合。...

浙江省海域使用调查与研究

本书以最新集成的浙江省海域使用现状调查数据集为基础，引入GIS空间分析手段和地学统计分析的一些模型方法，开展了定量的空间分析支持的海域使用现状多专题评价，通过分析海域使用结构与布局、海域开发强度、用...

浙江省海砂区海域使用调查与研究

海砂是一种重要的矿产资源，2011年3月，浙江省海砂区海域使用现状调查进行项目验收，项目形成的调查报告反映了全省沿海海砂资源的分布状况，并对海砂资源成因进行了评述，在对海砂分布区的海域使用现状进行全面调查...

浙江省沿海地区海洋文化资源调查与研究

本书是反映浙江省海洋文化发展现状、制定海洋开发战略的基础性工作，也是具体实施中共浙江省委提出的建设文化大省决策的一项基础性和前期性工作，取得了较为突出的调查工作成绩。...