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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编;于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN:7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点,本书在编写上增加了“环境保护”...
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土木工程建造管理 2006年辽宁省土木建筑学会建筑施工专业委员会论文集
刘明,姜成斌,隋明月主编2006 年出版413 页ISBN:7560323790本书为辽宁省土木建筑学会建筑施工专业委员会的论文集,论文内容十分广泛,既探讨建筑施工新技术的推广及应用,又涉及土木工程和社会生活的诸多方面,以促进建设科技水平以及建筑业的快速发展。本书内容也可供施工...
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上海市中等职业学校文化基础学科课程标准
上海市教育委员会编2006 年出版126 页ISBN:7561746717本书主要内容为:上海市教育委员会关于印发《上海市中等职业教育深化课程教材改革行动计划(2004~2007)》的通知及其附件,上海市教育委员会《关于印发上海市中等职业学校语文等四门学科课程标准的通知》,上海市中等...
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春雨 广州市芳村区学校德育在学科中渗透工作论文集
王良平主编2006 年出版419 页ISBN:7503416947本书是中学教学科研论文集。本书从不同侧面、不同角度,梳理了深圳育才中学多年来在“高新教育”课题研究中的成功案例,提出了许多有创见的思路与做法。...
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永恒的主题:质量与发展(3) ’2006湖南省普通高等学校教学管理专业委员会学术年会论文集
柳见成主编2006 年出版435 页ISBN:7538426191本书汇集了土壤钾素肥力评价与钾肥合理施用学术论文60余篇。包括各种评价方法、应用条件、施肥方案、存在的问题等内容。
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