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全国医药中等职业技术学校教材 药物分析技术
霍燕兰主编2005 年出版269 页ISBN：7502573364《全国医药中等职业技术学校教材：药物分析技术》遵照2005年版《中华人民共和国药典》和现行局（部）颁标准的内容，根据药物分析工应具有按照药品质量标准完成常规理化检验、常规仪器分析的职业技能，具有继续学习能...
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英中文版护理双语教材 全国高等学校教材 儿科护理学 供护理学类专业用 下
胡雁主编；张跃晖副主编；王小琴，严谨，范玲，张玉侠，张亚荣，赵秀芳，顾莺，蒋文慧编者2005 年出版1292 页ISBN：7117066075本书共分两篇：第一篇阐述小儿生长发育及其需求，包括生长发育、健康评估、保健和疾病预防、营养需求、住院小儿及家庭的护理。第二篇为小儿疾病护理，按系统分章，每章分两部分，第一部分为各系统疾病的解剖生理、症...
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中等技工学校烹饪系列教材 烹调技术 第4版
孙玉民，朱炳元主编2005 年出版191 页ISBN：7504414301饮食营养与卫生是烹饪工作者必须掌握的专业基础知识。《中等技工学校烹饪系列教材：烹调技术》内容涉及营养学基础知识、食品卫生基础知识、烹饪原料的营养卫生、合理膳食、食品卫生管理等。《中等技工学校烹...
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