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潮汕文化丛书 潮汕民居
蔡海松编2012 年出版157 页ISBN:9787566800411本书从潮汕民居建筑的角度展现了潮汕文化的风貌和精髓。分为九部分,分别讲述了潮汕民居建筑形成的历史、居民建筑型式、结构与构造特征,以及民居营造的习俗和讲究。...
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岭南文化书系 潮汕味道
张新民著2012 年出版182 页ISBN:9787566800879本书稿是由广东省委宣传部指导的,暨南大学出版社组织编写的《岭南文化书系》之《潮汕文化丛书》之一。书稿对潮菜制作及潮汕食俗文化做了细致的描述,并附有美食地图,具有可读性和市场前景。全书共分为十个部分...
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食在汕头 潮汕美食与世界论文集
陈汉初主编2004 年出版501 页ISBN:7810368869本书是一本关于茶文化的历史书,阐述茶如何成功征服全世界,茶的来源及食用价值。茶在人类历史中,不仅是一种饮料,也是一种文化,更是一种强有力的政治与经济势力。...
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中国网络文化发展二十年 1994-2014 专题研究编
唐亚阳丛书主编2014 年出版296 页ISBN:9787566707437依据于详实的研究资料和丰富的实证分析,坚持网络文化历史进程与横向交互并重,立足于网络文化纵横发展、体系构成、学科综合、前沿聚焦“四位一体”的视角,共精选十个专题,不仅对网络文化的内涵、特征、功能、影...
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中国网络文化发展二十年 1994-2014 研究成果编
唐亚阳丛书主编2014 年出版254 页ISBN:9787566707406网络文化作为一个崭新的名词,吸引了不少学者的关注,产生了大量的研究成果。《中国网络文化二十年(1994-2014)·研究成果编》站在时代的前沿,迎合时代的呼唤与要求,旨在通过梳理二十年的网络文化研究成果情况,为网....
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文化取向下的大学网络德育研究
郑忠梅著2012 年出版241 页ISBN:9787564809423本书为博士后流动站出战论文修改而成。主要研究文化取向下的大学网络德育研究问题,全书定位于文化视野的角度,深入论述了网络德育与文化的关系、本质以及文化取向下的大学网络德育教育教学设计、模式建构等,对...
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