广东省精品资源共享课程主讲教材 数据结构

本书在绪论部分介绍数据结构、算法的相关概念和算法分析方法等，其后各章分别讨论栈、队列、线性表、哈希表、二叉树、树、森林和图等数据结构的定义、表示和实现。将查找和排序融入相应的数据结构的讨论中，并...

广东科学中心建设与管理研究·综合管理篇

本书介绍了工程项目管理指挥部与总承包相结合的管理模式等。

广东科学中心建设与管理研究·建筑篇

本书围绕项目的可行性研究、建筑方案的征集与确定、建筑施工图设计等方面的研究，将绿色建筑、环保和节能等新理念的综合运用情况灵活地进行展现。...

全国高等职业教育电类专业研究会审定教材 高职电类精品课程规划教材 电路分析与应用基础

本书是为高等职业教育电类专业的基础课——“电路分析”课程而编写的教材。根据高职教学以“必须，够用”为度的原则，讲述了电路分析的基础知识以及相关的应用。...

面向“工程教育认证”计算机系列课程规划教材 C语言课程设计与游戏开发实践教程

本书把开发游戏案例应用于C语言教学，培养学生对编程的兴趣。为了达到这一目的，课程应用C语言的语法知识，带领同学从无到有地开发游戏，通过游戏案例将已学的主要语法知识和常用算法串起来。在设计的过程中尽量站...

高职电类精品课程规划教材 全国高等职业教育电类专业研究会审定教材 北京市精品课程 通信与网络技术

本书比较全面地介绍了现代通信系统的理论和主要技术。本书主要内容包括：数字通信系统、光纤通信系统、程控交换技术、通信网技术。重点论述数字通信系统、光纤通信系统、程控交换技术的基本原理和网络基本结...

中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术

本书是中等职业学校校本教材，主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材，也可作为饭...

食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材

本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...

全国节能中心系统业务能力培训教材 基础知识卷

广东省高校计算机基础课程教学研讨会论文集

本书主要包括课程改革与课程建设、教学方法探索、教材建设、教学辅助系统设计、实验室管理等方面的论文。