名品湘菜 湖南省第五届烹饪技术比赛作品集

本书介绍湖南省第五届烹饪技术比赛的获奖作品近300个，分热菜、冷拼、面点、西餐、食雕。

湖南电力技术 5

湖南主要蔬菜栽培技术

计算机与信息科学十万个为什么 普及版 4 奥妙的多媒体世界

本书通过一百多条通俗易懂的问答，配以生动的插图，较系统地向读者普及有关多媒体和多媒体计算机的基本知识。首先通过多方面的举例，形象地说明什么是多媒体和多媒体计算机；然后分解每一种多媒体的元素，说明它们的...

湖南煤矿开采与安全管理新技术

河南省市政公用工程安全生产技术

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湖南省地表水地源热泵系统工程技术导则

为了促进地表水地源热泵系统工程技术在湖南省的推广及应用，结合湖南省的地理位置、气候特征，依据《地源热泵系统工程技术规范》GB50366，针对地表水地源热泵系统工程的勘察、设计、施工和验收等各环节制定本导...

云南省铜选厂选矿技术资料

河南省放顶煤开采技术

本书内容包括放顶煤开采的组织与管理、放顶煤开采工艺、顶板于矿压、安全技术、资源回收、设备配套等。

河南省煤矿开采水害综合控制技术研究

本书是一部系统介绍河南煤矿区煤层底板水害防治技术和高承压水上采煤水害综合控制方面的专著。