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物联网与泛在社会的来临 物联网哲学与社会学问题研究
叶美兰，刘永谋等著2015 年出版266 页ISBN：9787516154472物联网是继个人电脑、互联网之后信息技术的又一次革命性突破。经过十多年的孕育，物联网近年来引起了世界范围内的强烈关注。在物联网产业化浪潮兴起之际，它对社会可能造成的冲击已经引起了人们的关注。预计物...
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普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程类专业应用型本科教材 畜产品加工
金昌海著2018 年出版353 页ISBN：9787518412792本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 材料科学与工程系列 材料合成与制备方法
曹茂盛等编著2018 年出版249 页ISBN：9787560367293本本书主要介绍了材料合成与制备的原理、方法和技术，包括单晶体的生长、非晶态材料、薄膜的制备方法；功能陶瓷的合成与制备；结构陶瓷和功能高分子材料的制备方法等。本书不仅可以作为高等学校材料科学与工程及...
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社会的需求 永续的城市 2008全国高等院校城市规划专业指导委员会年会论文集
全国高等学校城市规划专业指导委会，山东建筑大学建筑城规学院编2008 年出版269 页ISBN：9787112103508本书为2008全国高等院校城市规划专业指导委员会年会论文集。书中收录了61篇高等学校城市规划专业教师的论文。探讨了教育教学研究；设计教学研究；理论教学研究；实践教学研究；以及2007年获奖的教师论文。...
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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学
彭增起，毛学英，迟玉杰著2018 年出版338 页ISBN：9787030531834本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...
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普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校新能源科学与工程专业教材 可再生能源导论
刘建国主编；王刚，吴聪萍副主编2017 年出版341 页ISBN：9787518411474本书的主要内容共分为十章，包括第一章绪论、第二章太阳能光热利用、第三章太阳能光伏利用、第四章风能利用、第五章生物质能转化技术、第六章氢能与燃料电池利用、第七章地热能利用、第八章海洋能利用以及第...
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十二五规划教材 食品标准与法规 食品科学与工程 本科 第2版
王世平著2017 年出版275 页ISBN：9787030513168本教材全面、系统地对国内外食品法规体系及标准的相关内容、要求进行了阐述。全书共分为12章，书中既有对法规体系理论性内容的阐述，又有实践案例的解释，特别是结合《中华人民共和国食品安全法》的特点、要求及...
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社会主义市场经济条件下城市规划工作框架研究
陈晓丽主编2007 年出版302 页ISBN：9787112085194应部领导的要求，为了更好地配合建设部的重点工作，城市规划司组织全国各省市规划管理、规划设计部门以及院校科研机构，开展了社会主义市场经济条件下的城市规划工作框架的研究，旨在对社会主义市场经济体制不断完...
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普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校新能源科学与工程专业教材 风力发电原理与技术
韩巧丽，马广兴主编；李明，王涛副主编2018 年出版171 页ISBN：9787518418701《风力发电原理与技术》在介绍风电有关的基础知识和风力发电机整体结构的基础上，系统阐述了风能资源与转换原理、机组设备与结构、风电场运行与维护等内容。由于风力发电涉及多学科内容，为适应不同专业知识背...
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普通高等学校计算机科学与技术应用型规划教材 计算机基础实用教程 第2版
黄建华主编；万芳副主编2010 年出版176 页ISBN：9787563523115本书共分为8章，分别介绍了计算机网络概论、计算机网络通信原理、局域网工作原理、TCP／IP工作原理、网络互联技术、网络操作系统配置和应用、网络管理与安全、网络系统集成规划与设计等内容。为帮助读者加深理...