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膳食纤维定义、分析、生理特性和健康
宋玉珊等主译2010 年出版41 页ISBN:9787117124980欧洲国际生命科学研究所(ILSI Europe)欧洲饮食协会碳水化合物专题组率先对膳食纤维进行了总结归纳并提供可靠证据,列出了许多国家膳食纤维摄入量的数据并提出了对纤维摄取的建议。突出关于合理定义膳食纤维...
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人体生理信号的情感计算方法
刘光远,温万惠,陈通等著2014 年出版254 页ISBN:9787030419507情感计算的目的是通过赋予计算机识别、理解、表达和适应人的情感的能力来建立和谐人机环境,并使计算机具有更高的、全面的智能。本书结合国内外及课题组近期研究工作的情况,在介绍了情感计算概念的基础上,重点...
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四川烤烟质量特征及其生理生化基础研究
鲁黎明主编2018 年出版242 页ISBN:9787536490581为了探索四川烟叶品质差异形成的原因,本书课题组从香气物质、相关酶活性、基因表达谱以及蛋白质组等方面,开展了烟叶品质形成的机理研究。本书即是从四川的气候与土壤、四川烟叶的质量特征、四川烟叶的香气物...
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小麦淀粉发育生理生态研究
李诚,李春艳著2018 年出版198 页ISBN:9787509658482小麦是我国主要粮食作物之一。小麦生长过程中外界环境对籽粒产量和淀粉品质的形成具有重要作用。《小麦淀粉发育生理生态研究》是一本专门阐述小麦淀粉发育特性研究成果的专著。全书分为外界干旱、高温和磷...
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水和北京 北京水利历史规划选编
刘树方主编2004 年出版262 页ISBN:7801923405封面分辑题名:水利历史规划选编。本书选编了五篇民国时期有关北京(北平)地区的水利规划资料,其中有永定河流域治理的、有城区河道治理及西郊泉水开发利用的。...
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北京历史文化名城北京皇城保护规划
北京市规划委员会编2004 年出版196 页ISBN:7112062373本书为北京旧城中皇城的保护和更新规划,其中涉及到交通、环境、建筑、景观等各个方面,也是对古城保护和更新的一种积极尝试。
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感恩丛书 北京·什邡 北京大道通什邡
邹坤编著2011 年出版211 页ISBN:9787220082924本书是《感恩丛书》的北京什邡分册,全方位展现了汶川特大地震灾后重建过程中北京援建者为极重灾区什邡的恢复发展所付出的辛勤努力和两年援建所取得的巨大成就,表达了什邡人民的感恩之情。...