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南京民国时期经典菜肴
编委会编写2009 年出版172 页ISBN:9787534391644本书拟作为南京市政府在孙中山先生奉安大典纪念活动中的礼品书,由数家老字号餐馆联手制作民国时期的经典菜肴,配以菜肴的典故或轶闻,名家撰写,名家制作。...
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区域和谐与南京城市空间发展
曾向东,葛扬,陆玉龙,朱未易等著2007 年出版181 页ISBN:9787564109677本书从经济结构、经济增长方式以及自主创新三个方面对城市经济的和谐发展进了探讨。
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