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世界文化遗产 苏州留园曲溪楼修缮监测研究
淳庆,苏州市世界文化遗产古典园林保护监管中心编著2015 年出版175 页ISBN:9787567211933本书主要围绕曲溪楼修缮监测研究背景、曲溪楼修缮前勘测、曲溪楼修缮过程监管、曲溪楼修缮后监测等进行了详细的描述,主要考察曲溪楼的世界遗产价值、修缮评估、修缮工艺、工程监管、修缮后的检测等。图文并...
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用数字的眼光看世界 数字技术、数字地球、数字文化漫谈
边馥苓著2011 年出版310 页ISBN:9787307088566本书以科普的形式,讲述了数字及数字技术的起源、发展以及应用。重点讲述了数字地球、3S技术、数字工程的内涵与发展,提出了智慧地球的战略。...
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世界景观设计 2 文化与建筑的历史
(美)伊丽莎白·巴洛·罗杰斯著;韩炳越,曹娟等译2005 年出版527 页ISBN:7503839279本书是一本集文化、建筑、景观设计历史于一体的大型综全性图书,是世界园林史学方面的重要著作,对我国园林建筑有重要的参考价值。分为上下两册,本书是下册。本书介绍了中国园林与日本园林、现代城市的产生、古...
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当代运动与艺术潮流 世界饮食文化卷
李凤丽编著2015 年出版214 页ISBN:7553468649本书主要介绍世界饮食文化。一个地域的传统特色饮食背后所揭示的,实际上是相当一段时间以来当地的民风和社会、生产情况。因此可以说,对于了解一个地区乃至民族的历史,饮食都有着非常重要的参考意义。俗话说:民...
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世界高端文化珍藏图鉴大系 醉美醇香 雪茄收藏与品鉴
苏易编著2015 年出版278 页ISBN:9787805017938本书详细介绍了雪茄的历史、种植区域及生产国家。以及众多经典雪茄品牌及它们的系列产品,并陈述了每一个品牌的起源、品质、风味和香味。非常适合雪茄经营者、爱好者以及想要了解雪茄的人士阅读,是目前为止国...
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世界景观设计 文化与建筑的历史 I
(美)伊丽莎白·巴洛·罗杰斯(Elizabeth Barlow Rogers)著;韩炳越等翻译2005 年出版268 页ISBN:7503839260《世界景观设计——文化与建筑历史》是一本集文化、建筑、景观设计历史于一体的大型综全性图书,是世界园林史学方面的重要著作,对我国园林建筑有重要的参考价值。分为上下两册,本书是上册。本书介绍了史前、远...
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唤醒世界的香味 一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅
(意)伊莱莎贝塔·意利著;方淑惠译2015 年出版215 页ISBN:9787531734918咖啡是全世界最知名的饮料,本书介绍了印度、巴西、哥伦比亚等咖啡,以及咖啡小故事和一些喝咖啡的仪式。教读者如何在家冲煮一杯完美的咖啡,以及鉴定咖啡馆做出的意式咖啡合不合格。并且收录米其林名厨的独家咖...
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岭南建筑丛书 生活世界与岭南城市居住文化
黄捷,王瑜,孙竹青著2015 年出版254 页ISBN:9787112183586本书以当代文化哲学理论为基础,借鉴建筑现象学的方法,系统且综合地研究岭南城市居住文化,从而系统地建立关于岭南城市居住文化模式、文化危机和文化转型的理论框架,深入剖析岭南城市现代化进程中城市居住文化的...
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世界高端文化珍藏图鉴大系 古朴雅致 明清家具收藏与鉴赏
姜宁编2015 年出版280 页ISBN:9787805017914随着我国人民生活水平的不断提高,眼下,我国的“全民收藏热”正方兴未艾,各门类的收藏品都成为众多收藏爱好者追捧的对象。本书针对刚刚接触明清家具收藏的收藏爱好者的实际需要,专门介绍明清家具的用材、结构、...