计算机文化基础

本书在阐述计算机基本理论的同时提供了实验指导，注重基础性与实用性。

中国酒文化赏析

本书内容涉及酒的产生与发展，酒品分类与鉴别，酒礼、酒典及饮酒科学的新概念。

台湾美食的文化观察：台湾特色美食的形成缘由与文化建构

本书稿为两岸三地学者撰写的一本以饮食文化为主题的学术专著。以跨学科的视角，结合当下对“台湾特色美食”或“台湾美食现象”，如牛肉面、麻油鸡、凤梨酥、珍珠奶茶、蚵仔煎、东山鸭、日据时期的西洋料理等进...

海洋文化背景下的渔家女服饰文化与工艺

福建三大渔女分别是指生活在惠安县的惠安女、泉州蟳埔村的蟳埔女和湄洲岛的湄洲女，她们都是靠海为生，以渔为业，所以被称为渔女，均以独特的服饰穿戴而著称。由于海洋独特的地域环境和渔业生产方式，“重头不重脚”...

大运河线性物质文化遗产

吴地园林文化

本书内容主要包括：吴地山水特征与地理优势，吴地风俗与园林的兴盛，吴地园林的历史风貌，吴人园林思想和造园艺术等。

饮食文化与旅游

本书从饮食原料文化，面点小吃文化、菜肴文化、酒文化等方面探讨了饮食文化与旅游文化的关系。

茶文化与养生

本丛书内容涉及科学育儿、常见病防治、孕产妇管理、饮食常识、美容与家庭按摩等家庭生活常识。

园林文化

本书分七个部分：第一章、中国园林的发展历程；第二章、道、儒、释思想与园林文化；第三章、风水说于园林文化；第四章、园林山水文化；第五章、园林建筑文化；第六章、园林植物文化；第七章、历代文人与园林。...

蒙古民族服饰文化

本书收集了清代至民国时期内蒙古东、中、西部八个部落的蒙古族男女典型的服饰。