中国普洱茶文化研究 中国普洱茶国际学术研讨会论文集

本书收入论文共42篇。包括《普洱茶文化与云南经济》、《普洱茶与少数民族》、《普洱茶在台湾的传播与发展》、《云南普洱茶品质与化学成分关系的初步研究》、《云南普洱茶及其在世界茶史上的地位》等。...

2013年国际酒文化学术研讨会论文集

2013年国际酒文化学术研讨会经会议主办方协商，定于2013年9月底于中国湖南长沙召开，旨在加强对世界酒业基础研究和应用技术的研究与交流，推动酿酒业的“现代化”与“国际化”。本书是“2013年国际酒文化学术研...

东亚建筑遗产的历史和未来 东亚建筑文化国际研讨会·南京2004优秀论文集

本书是2004年东亚建筑文化国际研讨会优秀论文选集，围绕会议的主题“东亚建筑遗产的历史和未来”分为“城市的进程中的建筑遗产保护”、“东亚建筑文化”、“大木体系与工艺”、“城市史研究”、“近代建筑史...

东方文化与设计哲学 第2届东方设计论坛暨2016东方文化与设计哲学国际学术研讨会论文集

随着社会科技的不断进步，当代设计也呈现出飞速发展的状态，从中国制造到中国创造的转变已将设计学科提升到了前所未有的高度。在西方，设计学科已经发展成为一门体系完整的成熟学科。在中国，设计学独立成一级学科...

园冶全释 世界最古造园学名著研究

《园冶》是17世纪中国造园学家计成所著。它是建筑造园传统风格设计必读的典籍。然因其骈俪行文又大量用典故很难读懂，更难正确理解运用。而这本书作者是在数十年研究著述出版了几部专著的基础上，整体联系《园...

形·韵 国际最新顶级文化建筑

本书包罗世界各地近年最具标志性的文化类建筑，从艺术馆、图书馆、博物馆、剧院及文化中心到体育馆、水族管等一一呈现，集合几十位国际建筑大师的最新顶尖作品，包括当代解构主义建筑大师Zaha Hadid及Studio Nic...

水乡·园林·城市 第十六次建筑与文化国际学术讨论会论文集

本书为第十六次建筑与文化国际学术讨论会论文集，完整收录的论文有50余篇，仅收录摘要的论文有58篇。针对城市规划、园林景观和地域建筑文化等相关话题展开深入讨论。分为“阐释与转译-园林”、“建筑（微）批评-明...

国际竞标建筑年鉴 2 商业综合体建筑及规划 文化建筑及规划 酒店建筑及规划 上

本书精选了全球知名建筑设计机构的最新作品，以精美清晰的案例实景图，详尽的设计说明，配以专业的设计图纸，全面系统的分析项目设计的整个过程。本书稿以竞标建筑为主题，以商业综合体及规划、文化建筑及规划、酒店...

舌尖上的香港 香港美食地图

本书详细介绍了香港的各种美食、特色食品及餐馆，并附带介绍了台北及周边地标性景点，图片丰富，资料详尽，为旅游者不可多得的指南秘笈。...

香港骑楼