濒临消失的广西少数民族服饰文化

本书共八章，分别为绪论、服饰的起源、服饰制作的变迁、广西少数民族服饰变迁概况、富有情趣的服饰文化意境、服饰工艺、服饰色彩的文化内涵、服饰图案纹样的文化内涵、服饰文化功能、广西少数民族服饰文化的...

甘肃特有少数民族服饰文化研究

本书系甘肃省社科规划项目的成果，主要研究了东乡族、保安族、裕固族三个甘肃特有少数民族的服饰文化，特别是深入挖掘了其独特价值，以及与现代文明之间的关系，以此体现当代甘肃人对于民族文化的传承与弘扬，进一步...

入乡随俗茶先知-中国少数民族及客家茶文化

本书介绍了中国少数民族茶文化及与茶有关的风俗，最后单独一篇介绍中国客家及其茶文化。

新疆少数民族服饰及文化研究

本书以图文对照的方式向读者介绍新疆少数民族服饰文化，展现新疆丰富而多元的服饰文化。首先介绍新疆少数民族传统服饰的渊源，然后介绍新疆12个主要少数民族的传统服饰文化特点，最后对新疆各民族服饰文化的共性...

民族饮食文化

本教材适用于中职类烹饪专业。民以食为天。中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术...

云南民族文化丛书 回归的借鉴 云南少数民族传统服饰元素在现代服饰设计中的运用

《回归的借鉴——云南少数民族传统服饰元素在现代服饰设计中的运用》是一部从云南少数民族传统文化出发，讨论现代服饰设计的学术类著作。全书以中华民族传统文化为大背景，以云南少数民族服饰文化为出发点，较详...

中国少数民族服饰文化艺术研究

本书是国家发改委、财政部2008年重大专项项目的研究成果。中国自古就有“衣冠之国”的美称，中国少数民族服饰史“衣冠之国”的重要组成部分。本书汇聚了作者多年关于少数民族服饰的研究成果，以及苦心积累的珍...

庇荫 中国少数民族住居文化

人类为自己的生存与文化需要创造了建筑。 建筑为人类的生存与文化活动提供了空间。 中国境内的55个少数民族，绝大多数生活在边远的山地、丛林、草原、荒漠环境中，与大自然亲密接触，孕育了各民族多姿多彩的生活...

闽台民间传统饮食文化遗产资源调查

福建省、台湾省位于中国版图的东南隅，隔台湾海峡相望，地理位置毗邻，饮食历史习俗相近。两地由于生物的多样性提供了丰富而优良的食源，而文化的多元性提升了菜肴开发的品味。由于地理优势、历史沿革、社会变迁和...

中国近代建筑史 第3卷 民族国家 中国城市建筑的现代化与历史遗产