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社会消防安全教育培训系列丛书 微型消防站培训教程
清大东方教育科技集团有限公司编2018 年出版130 页ISBN：9787565331985该教材根据公安部消防局有关文件，努力实现微型消防站“三知、四会、一联通”的要求，在初起火灾扑救、防火巡查、消防宣传教育三方面，系统阐述了微型消防站队员应掌握的知识和技能。该书突出实战化特色，在具体操...
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古道明珠凤庆县鲁史历史文化名镇保护规划
唐雪琼，徐小茜，马聪等编著2017 年出版139 页ISBN：9787030516084历史文化名镇独有的文化资源是区域传统文化、民俗文化、建筑艺术的集中体现，是全人类共同的宝贵遗产。本书以茶马古道上的历史名镇云南省凤庆县鲁史古镇为研究案例，展示历史文化名镇保护规划编制的思路和内容...
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和果子 四时物语 跟着日式甜点职人，领略春夏秋冬幸福滋味
（日）渡部弘树，傅君竹著；杨志雄摄影2018 年出版188 页ISBN：9787534976254本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作，从内馅、外皮、技法到装饰，均有详细图文解说。主要内容：五十八种揉合了四季五感的和果子，展现春樱、夏艳、秋枫、冬雪之美，以及女儿节、盂兰盆节等日本节庆的精髓。七百张...
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能力核心的计算机网络技术专业中高职衔接课程体系的构建与实践
余明辉，郭锡泉，詹增荣等编著2015 年出版267 页ISBN：9787115349231本书在阐述现代职业教育体系构建下的我国计算机网络技术专业教育改革与发展趋向的基础上，详细分析了IT行业岗位及职业能力标准、中高职计算机网络技术专业人才培养方案与培养模式、课程开发与课程标准、考核...
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名店手冲咖啡图典 日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
（日）日本旭屋出版著，谭尔玉译2018 年出版122 页ISBN：9787534988530汇集全日本23家经典老牌名店及新晋人气热店，这些咖啡店不仅有独特的经营理念，而且在咖啡冲煮的手法上也都有独一无二的看家本领。由这23家咖啡店的店主或咖啡师，亲自传授自家手冲关键技法，以及自家招牌咖啡做法...
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中高职衔接的数控技术专业人才培养方案与专业核心课程标准
杨利军等编著2015 年出版300 页ISBN：9787566710468本书是2012年湖南省教学改革研究项目（即中高职衔接的数控技术专业人才培养方案的研究与开发）的研究成果。采用工作过程系统化的课程体系开发理念进行开发，对构建现代职业教育体系进行了初步研究。明确了中、高...
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咖啡冲煮大全 咖啡职人的零失败手冲秘
林蔓祯著2018 年出版155 页ISBN：9787553786889想冲出好咖啡，却始终抓不到诀窍吗？就让咖啡职人step by step，敎你冲煮咖啡的秘密撇步，在家也能享用专业级的精品咖啡！本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者，更进一步获得专业的手冲咖啡知识，因此将众多咖啡大师的完整...
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日日木食器 31位木作职人和300件手感小物的好时光
（日）西川荣明编著；高梦昕译2018 年出版159 页ISBN：9787534991165日本31位木作名师的超300件经典作品赏析，包含木钵、木碗、木盘、木砧板、木筷架等常用食器。同时由10位名师亲自示范10个作品的制作过程，让读者也可轻松做出名家木食器。★呈现制作者的思考过程：并非单纯介绍...
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劳动和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材 办公软件应用 Windows 2000 Pro
全国计算机信息高新技术考试，教材编写委员会编2003 年出版205 页ISBN：7810942972本书内容涵盖了Windows 2000 Professional的主要功能，其内容包括：Windows 2000 Prefessional基础，管理文件与文件夹，输入法的使用，定制 Windows 2000 Professional，使用写字板，使用画图，Windows 2000 Professional...
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国家人力资源和社会保障部、国家工业和信息化部信息专业技术人才知识更新工程 “653工程” 指定教材 网络工程与综合布线
《国有人力资源和社会保障部、国家工业和信息化部信息专业技术人才知识要新工程（“653工程”）指定教材》编委会编2008 年出版250 页ISBN：9787508372105本书总体内容分为准备知识和工程实施两部分。