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往古的滋味 中国饮食的历史与文化
王仁湘著2006 年出版326 页ISBN：780713254X这是由历史文献与考古新发现，对中国古代饮食文化的一些零碎考据，是作者积十多年收获的结集。书中内容涉及古代饮食礼俗、饮食观念、食物食具，进食方式、名人食话、御膳掌故等等，大多是一些短篇，但都是言之有据，.....
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中国建筑与表现年鉴 2007 文化建筑 2
香港日瀚国际文化有限公司编2007 年出版888 页ISBN：7560941125本书作为一套内容丰富的作品集，国内各大城市最杰出的、最有创新意义的优秀建筑作品尽收于此，展示了中国建筑的博大气度和独到的成功之处。它鲜明的视野、完整的构图将带给读者全新的感受。本书内容详尽，包括办...
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中国建筑与表现年鉴 2007 文化建筑 1
香港日瀚国际文化有限公司编2007 年出版691 页ISBN：7560941125本书作为一套内容丰富的作品集，国内各大城市最杰出的、最有创新意义的优秀建筑作品尽收于此，展示了中国建筑的博大气度和独到的成功之处。它鲜明的视野、完整的构图将带给读者全新的感受。本书内容详尽，包括办...
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闪客江湖：对中国网络动画的文化解读
王颖吉著2006 年出版222 页ISBN：7563363327本书通过追溯网络动画的技术先导和网络动画平民化的扩散历程，探讨中国六年来的闪客亚文化现象。将研究的焦点集中在技术所引起的亚文化生产问题上。比较全面而综合地对中国六年来的“闪客”文化现象做出系统...
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吃到公元前：中国饮食文化溯源
张宇光编著2009 年出版241 页ISBN：9787507830286本书是由作家张宇光先生主编的全面介绍中国古代饮食文化的通俗读物，内容涉及古代的食祖、食材、饮食典故、宴饮及珍贵的饮食文献精选，通过追溯中国饮食的文化渊源、讲述古人与饮食的不解之缘，来梳理中国饮食文...
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中国传统文化经典荟萃 茶道 茶经
牛晶轩编著2016 年出版425 页ISBN：9787534486555本书共包括茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等大部分，对与茶相关的知识做了全面的介绍，以期读者对茶道有个更加透彻的理解。其中茶道这卷中详细介绍了中国茶道的起源、与儒释道家的关系，并论述...
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家 中国人的居家文化 下
（美）那促良，（美）罗启妍主编2011 年出版465 页ISBN：7513302308本书收录了人类学、建筑学、艺术学、艺术史、地理学和历史学领域众多一流学者的轮作，考察分析了中国人居室环境的物理、社会和象征功能。所涉论题极广，举凡传统园林，造房仪式和风水，建筑美学，家具和建筑的关系，.....
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第二届中国食文化研究论文集
万建中著2017 年出版335 页ISBN：9787518414505本书为第二届中国食文化研讨会的论文汇编，收录了主要参会者的相关学术论文，论文内容质量较高，主要分为了五部分：食文化产业、地域食文化、食文化与教育、民族食文化、食文化思想及历史。本论文集对食文化的研究...
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中国设计教育实践 外国古典家具文化艺术
赵子夫著2015 年出版262 页ISBN：9787531465485本书为《中国设计教育实践》系列套书之一。本书是一部研究外国古典家具文化艺术的专业著作，本书从学习、研究、借鉴的角度向读者展现外国古典家具艺术性与文化传承，从一定的高度论述了现代设计与传统工艺的继...