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中国新建筑文化之理论建构
徐千里著2006 年出版320 页ISBN:753514540X本书在新世纪全球化尤其是中国现代化的大环境中考察、思索中国新建筑理论的建构问题。共分7章,从思想史、哲学史、建筑史的角度,纵论中国建筑现状,强调建筑是“为了人的生存”这一基本特性,应正确处理“传统”...
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东方文化的崛起 具有中国人文精神的服装设计及其教育
张辛可著2003 年出版154 页ISBN:7531021447本书作者在书中充满激情地阐述了中国服装的渊源流长,博大精深,并在教学中充分发挥我们文化的精华,提倡具有中国人文精神的服装设计及教育。...
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中国建筑文化遗产年度报告 2002-2012
金磊等著2013 年出版810 页ISBN:9787561846353本书是对我国近十年来建筑文化遗产事业的一个总结与展望,全书分为综述篇、理念篇、实例篇、传媒篇、人物篇和事件篇共6个篇章,收录了包括叶如棠、单霁翔、宋春华、马国馨、赖德霖等相关研究学者的文章近五十...
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茶界中国 跨越时空的茶文化 下
刘嘉主编2018 年出版196 页ISBN:9787518417582本书大型人文记录片《茶界中国》同名出版物。这本书从茶人、茶事、茶产地、茶故事、茶文化等多角度讲述了中国茶的丰富和精彩,充分展现了中国茶文化的精髓。千年匠心,万里寻根,来自中国名茶原产地的实地探访,以...
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中国食文化批判 如何走出“民以食为天”的囚笼
李波著2010 年出版304 页ISBN:9787801787569本书是作者李波经过几十年的亲身经历并查阅相关材料而著作的一部介于杂文、散文之间的一部书。其内容包括对中国美食文化的描述、说明、议论。...
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中国式日常生活 茶艺文化
朱红缨著2013 年出版284 页ISBN:9787516129661本书以日常生活理论为背景来叙述展开,主要涉及了茶艺文化哲学研究、茶艺性质要素与结构研究、茶艺规则与程序研究、茶艺历史沿革研究、茶艺审美创作及茶艺产品研究等领域,综合运用了哲学、自然科学、艺术学、...
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五味之地 中国的饮食文化
(德)贺东劢著;欧晓蕾译2015 年出版163 页ISBN:9787553504278本书作者不仅是一位国际知名的汉学家,在他的业余时间还酷爱烹饪。在书中,他栩栩如生地阐述了基本的中餐知识及其相应的礼仪文化,并且详尽地介绍了各种食材及其口味,还强调食物在各种节日和庆典仪式上的重要性。...