简单做寿司

建议分类：工业技术——轻工业——菜谱。本书是一本介绍寿司种类、做法的图文书，呈现了传统寿司及现代创意寿司等六十余种寿司的制作方法。作者相信好寿司的秘诀在于它的简单性。在本书中，她将经典技巧与新潮方...

2017全国注册造价工程师执业资格考试 通过必备高效记忆图表 建设工程技术与计量 土木建筑工程

电能计量及装表技术

本书首先讲述了电能计量基本概念，使读者对电能计量装置的定义、作用、管理有一个整体认识；接着从电能计量装置的信号源器件——互感器开始，讲述了各种互感器及电能表的结构、原理、选择和使用；然后从电能计量装...

建设工程技术与计量 安装工程 第4版

本书主要内容包括：安装工程材料，安装工程施工技术，安装工程施工组织，通用安装工程，管道安装工程，工业管道、静置设备和工艺金属结构安装工程等。本书通过对全国造价工程师“建设工程技术与计量（安装工程）”历......

全国造价工程师执业资格考试命题预测试卷及详解 建设工程技术与计量 土建工程部分

本书是全国造价工程师执业资格考试辅导用书。

传递现象 英文

Whilemomentum，heat，andmasstransferdevelopedindependentlyasbranchesofclassicalPhysicslongago，theirunifiedstudyhasfounditsPlaceasoneofthefunda-mentalengineeringsciences，Thisdevelopment，inturn，lessth...

制冷空调工程中的质量传递

2009全国造价工程师执业资格考试命题·考点·精要 建设工程技术与计量（土建工程部分）

本书为全国造价工程师执业资格考试复习指导书包括考点盘点、考点说明，并配有大量例题和两套模拟试题。

聚合物加工中的传递现象

冶金设备基础 传递原理及物料输送