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中国酒生产技术与酒文化
管斌主编；来安贵，陆克家副主编2016 年出版280 页ISBN：7122257673本教材以中国酒生产技术为主线，主要介绍中国酒发酵生产技术、研究方法、检测手段、研究成果以及酒文化等；系统描述了白酒生产技术，黄酒生产技术，酒曲生产技术，中国酒的老熟、勾兑和调味，中国酒风味与评品技术以.....
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预拌砂浆企业生产技术人员实操实训教材
广州市住房和城乡建设委员会，广州市散装水泥管理办公室，广州市预拌砂浆行业协会编著2016 年出版220 页ISBN：9787516016794本书通过对砂浆生产企业从原材料入场、生产控制、产品检验和应用全过程、各环节，对砂浆质量控制进行了全面阐述。该培训教材在湿拌砂浆的生产和应用方面进行了技术归纳和总结，为预拌砂浆的生产与应用提供了技...
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