中国文化艺术名著丛书 中国建筑史

本书着重从艺术的角度来叙述中国建筑的历史。自有巢氏始，迄于南北朝。其内容涉及宫室、坛庙、陵墓、佛寺、道观、碑碣等。另外，书稿附有《营造法式》之介绍，且配有中国古建筑配置图及装饰纹样图，因此极具参考价...

中国文化 服饰

本书为《中国文化·服饰》日文版。它选取中国服饰长河中最闪光的一些点，将它们串联起来，以此展现了中国服饰从古至今的大致流变，以及不同时期的独特风格。同时，它并没有囿于服饰本身，而是着力对服饰背后的历史和...

中国传统民俗文化 中国古代鞋帽

本书是一部全面、系统研究中国鞋帽文化的书籍。从中国鞋帽的历史、鞋帽与少数民族文化、鞋帽与民众等方面阐述了中国鞋帽文化的博大精深，展现出中华民族的勤劳与鞋帽艺术的精湛。这也是一部值得收藏的图书。...

中国茶文化

《中国茶文化》是“辉煌的中国”丛书系列中的一册。 该书从茶叶在中国的历史、茶器的演变、茶典文献理论、中国各地名茶，以及茶艺等诸多方面全方位的、系统的讲述了中国茶文化。 全书四色印制，配有大量精美图...

中国食品文化论稿

本书从物态文化层次、制度文化层次、行为文化层次、心态文化层次四个方面，研究了中国食品文化，进而研究了人们在食品饮用是所体现的价值观、审美情趣、思维方式、生活情趣及人与人之间的关系等。...

中华人民共和国电网调度史 重庆卷

本书主要由序篇、总论、分论和专论四部分组成。序篇简要追述重庆从开始有电至新中国成立之前的电力发展概况；总论是按新中国各个历史时期论述重庆电力工业发展轨迹和经验教训；分论是按不同专业（火电、水电、电...

中国建筑文化遗产 16

本书共收录了建筑界人士文章共43篇。文章内容涉及纪念澳门历史城区成功申报世界文化遗产10周年、陈明达先生百年诞辰、大运河沿线历史城市与建筑研究、故宫建筑、兆龙饭店设计、安岳石窟、中国古代建筑研究...

中国建筑与表现年鉴 2006 文化建筑

本书为建筑设计图集，包括高层社区、多层社区、联排别墅、现代别墅、传统别墅、综合社区六大部分。

中国古代文化史话 四大名石故事 下

中国饮食文化

本书共7章，分别为绪论、中国饮食文化的历史发展、中国肴馔文化、中国宴会文化、中国饮食民俗、中国酒文化和中国茶文化。本书内容丰富、层次分明，注重理论性和实用性、知识性和趣味性。本书可作为高等学校旅...