大型工程建设的一面旗帜 广东省东江-深圳供水改造工程调查

为贯彻落实党的十六大精神，实践“三个代表”重要思想，广东省委决定的全省共产党员中展开“理想、责任、能力、形象”教育活动。本书收录党的4代领导人的深刻论述，以及有关“理想、责任、能力、形象”教育活动...

广东省普通高校非计算机专业学生计算机应用水平考试大纲及样题

广东地道糖水

广东糖水是岭南最具代表性的饮食文化之一，将广府人数千年的饮食文化发扬光大，它继承了中医食疗养生的基础，追求食物的口感及卖相，达到“美味养颜佳效果好”目标。本书针对不同的食疗需求，如清热下火、润肺止咳、...

广东菜料头、汁和芡

本书介绍了粤菜制作的料头、汁类和芡汁原料和生物学、物理学和化学特性，料头种类、调汁原料等技术，理论与实践相结合。

中国室内设计年刊 中国建筑学会室内设计分会成立十五周年特刊

本书是中国室内设计年刊的特刊，收录了全国的优秀室内设计项目。

2008年中国石油化工信息学会石油炼制分会北方组会议论文集

让城市更精彩 广东省“三旧”改造规划实施与城市更新研讨会集粹

本书收录了广东省“三旧”改造规划实施与城市更新研讨会专家论坛主题发言、规划与实施案例、政策法规文件。在主题发言中，包括了政策解读、探索与实践的成果汇报和面临的问题与解决方法的研讨，具有很实用的参...

广东大排档 炆、焗 海鲜、河鲜

本书介绍了凉瓜炆斑腩、锡纸鲜茄焗麻斑、粤式焗鲈鱼等河鲜、海鲜焖、焗菜式45款，包括原料、制法。

广东省电力系统继电保护反事故措施及释义 2007版

本书结合广东省电力调度中心继电保护部二次回路、保护原理、现场试验和运行等方面的实例，针对各条反事故措施的来源、对象、涵义、实例及可能的歧义与引申等，逐条对《广东省电力系统继电保护反事故措施（2007版...

广东茶点

在广东饮食文化里，茶点是粤文化最经典的缩影。广东茶点凝聚了古今中外制法，汇集了东西南北百味，既有制作复杂、造型精致的传统茶点，也有工艺简单、中西结合的特色小吃。本书涵盖了精致饺类、特色粉馃、五彩包子...