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名厨学院 经典家常菜
邱宝郎著2019 年出版219 页ISBN：9787571402365有着27年的厨龄，超过15年教学经验，曾服务于君悦饭店等知名五星级饭店，担任行政主厨的五星大厨倾囊相授不藏私，手把手教你做117道经典家常菜，跟着邱大厨书中详细步骤解说及主厨重点，各式蔬食、海鲜、肉料理、炖汤....
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武警学院统编教材 消防制图
陈智慧主编；张晓青副主编2016 年出版296 页ISBN：9787565325526该教材主要由画法几何、投影制图、建筑工程制图、消防专业图和计算机绘图等五大部分组成。本教材在讲述基本投影理论和图示图解方法的基础上，重点讲述了建筑消防安全审核、灭火作战预案制定、灭火救援力量部...
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徐州建筑职业技术学院校史 1979-2009
《徐州建筑职业技术学院校史》编审委员会编2009 年出版411 页ISBN：9787564604462本书汇编了徐州建筑职业技术学院建校30年来的主要工作和成就。全书分别对学院概况，人才培养，科学研究与服务，学科与师资队伍建设等做了介绍和总结，展望了未来的发展。...
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