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食物安全管理理论与政策研究
陈永红编著2007 年出版190 页ISBN：7802332087本书运用微观经济学与公共管理学的相关理论，对食物安全管理的基本理论、原因等做了深入探索和系统分析，并在此基础上提出了促进我国食物安全管理发展的有益思路和政策建议。...
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《酒水调制与职场管理：理论、实务、案例、实训》学生手册
王祖莉，马建主编2011 年出版102 页ISBN：9787565405709本书是《酒水调制与职场管理：理论、实务、案例、实训》一书的配套辅导教材，用于指导学生学习。
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