食品中真菌毒素检测方法标准操作程序

为进一步加强食品中真菌毒素相关检测方法的认识，了解方法研制和验证过程中关键点、影响因素以及操作中的注意事项，国家食品安全风险评估中心牵头组织相关标准方法制修订负责人和技术骨干，共同编写了《食品中真...

药用植物栽培

药用植物栽培法

药用植物化妆品

中国药用辅料

本书阐述了药剂辅料的定义、分类、作用等。

粮油的食用与药用

药用高分子材料

食品中真菌毒素、污染物限量标准实施指南及国内外相关标准对比

本书对食品中污染物限量、真菌毒素限量等管控标准从其对健康的作用和风险，标准实施应用案例分析、风险控制、国际标准比对、通用分析方法等方面进行细致解读；力求为广大食品生产、监管人员、食品生产企业技术...

药用辅料及其管理

本书简要论述药用辅料的作用的重要性、按类别、剂型介绍常用辅料品种等。

药用辅料应用技术