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观·思·立 广州市城市规划编制研究中心规划成果 2001-2005
吕传廷主编2006 年出版141 页ISBN：7112085357本书记录了广州市城市规划编制研究中心2001～2005年的规划成果，分理论篇与实践篇。
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江苏省房屋修缮工程计价表 土建工程 2009版
刘旭明主编2010 年出版632 页ISBN：9787564120290为合理确定江苏省房屋修缮工程费用，进一步完善房屋修缮工程定额内容，在1999版《江苏省房屋修缮工程预算定额》的基础上，根据当前江苏省房屋修缮工程的实际情况，修订编制2009版〈江苏省房屋修缮工程计价表〉。本...
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广州市西江引水工程技术与管理
骆安宁，王建平主编2013 年出版269 页ISBN：7112148758广州市西江引水工程是我国特大型引水工程，总投资概算89.53亿元，设计取水规模为350万立方米/天。工程在实施过程中，取得了众多成果和经验，个别工法甚至填补了世界空白。本书系统全面汇编了广州市西江工程设计、...
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江苏省高校学生食堂食品制作业务指导手册
江苏省高等学校伙食管理专业委员会编2014 年出版258 页ISBN：9787811308976本书为江苏省高校学生食堂食品制作者的工具书。主要介绍高校学生食堂食品制作的基本要求、主要原料的营养构成、大学生伙食的营养需求、食物相生相克和菜肴、主食、清真食品的制作技术，以及高校伙食中地方特...
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杭州市历史建筑构造实录 民居篇 Vernacular dwellings
王少媚主编2013 年出版384 页ISBN：9787550808713本书详细介绍杭州民居类历史建筑各分部、分项工程的结构和节点以及细部装饰，主要包括地基基础、木构架、楼梯、墙壁、屋面、门窗、内外装修、地面、室外工程等九大部分，每部分又详分多个小类。可供杭州及周边...