“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理

《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...

前进和发展中的能源研究所 国家发展和改革委员会能源研究所建所30年优秀研究成果汇编

本书主要反映近10年来能源所一些有价值、未公开发表过的科研课题成果，充分展示该所多年来形成的研究领域，即在能源经济、能源效率、可再生能源、能源环境与气候变化、能源系统分析等领域的研究成果。...

南京大学建筑研究所年鉴 2003-2004

北京市建筑设计研究院

南京民国时期经典菜肴

本书拟作为南京市政府在孙中山先生奉安大典纪念活动中的礼品书，由数家老字号餐馆联手制作民国时期的经典菜肴，配以菜肴的典故或轶闻，名家撰写，名家制作。...

变化环境下的水安全 中国水利学会水资源专业委员会2007学术年会论文集

本论文集围绕气候变化下的水环境生态效应；剧烈人类活动下的水循环；变化环境下的水安全指标体系及其变异；变化环境下的水安全风险；变化环境下的水安全调控等议题展开讨论，提出一些应对变化环境下的水安全问题的思...

聚羧酸系高性能减水剂及其应用技术 第二届全国混凝土外加剂应用技术专业委员会年会

本书包括聚羧系高性能减水剂的基本理论等。

区域和谐与南京城市空间发展

本书从经济结构、经济增长方式以及自主创新三个方面对城市经济的和谐发展进了探讨。

侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆

南京民国建筑的故事 下

本书精选了100余处南京民国建筑，以图文并茂的形式，生动的笔触，丰富的史料。揭示了一幢幢建筑中曾经居住过的人物和发生过的事件。