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  • 岭南文化干部读本系列 岭南饮食文化

    周松芳著2019 年出版336 页ISBN:9787218134406

    本书以岭南主要菜系分类,重点介绍广府菜、潮州菜、客家菜的主要文化特点。对各大菜系的主要代表区域,如广府菜中的顺德菜式做重点介绍;对各大菜系的代表菜式重点介绍;对菜系形成的各种原因进行深入系统的分析。...

  • 图解中央空调安装、检修及清洗完全精通 双色版

    韩雪涛主编2014 年出版293 页ISBN:9787122187970

    本书根据中央空调的工作及结构特点,结合实际工作要求,采用双色图解的方式,系统介绍了中央空调的安装技能、检修思路、检修方法、检修流程、检修技巧、检修经验以及日常保养与清洗等技能,帮助读者完全精通中央空...

  • 大数据党政领导干部一本通

    金江军2018 年出版306 页ISBN:9787508688886

    本书属干部教育类图书。本书通过讲理论、讲方法、讲技术、讲案例、讲政策,系统地阐述了什么是大数据、如何应用大数据,如何发展大数据产业。全书首先论述了大数据的兴起背景、主要特点和关键技术以及如何发展...

  • 中央空调系统操作员 基础知识

    李援瑛,李建立;劳动和社会保障部,中国就业培训技术指导中心编2005 年出版190 页ISBN:7508323904

    本书内容主要包括职业概述、职业道德、职业基础知识系列。其中,职业基础知识主要讲述了空气的基本知识、热工学基础知识、中央空调的基础知识、中央空调系统的水系统、空气的净化处理与空调房间的标准、中央...

  • 图说中央空调系统及控制技术

    张少军,杨晓玲编著2016 年出版247 页ISBN:9787512390560

    为使读者能够深入和较为系统地学习中央空调系统及控制技术,本书的主要内容包括空调基础知识;中央空调系统中常用组件;传感器和执行器;空调系统的自动控制;新风机组、空调机组和风机盘管及控制技术;中央空调系统.....

  • 中央美术学院规划教材 景观设计概论

    丁圆主编2008 年出版182 页ISBN:9787040213775

    本书以我们必须面对的城市环境问题为重点,强调设计需要遵从自然的法则,内容上侧重于城市文化和城市生态景观的设计。本书的主体结构分为七章,涉及景观设计的概念、景观发展过程和具体的研究设计方法,内容涵括城...

  • 调研与决策:2005-2006年度天津规划建设系统领导干部优秀调研成果选编

    中共天津市委规划建设工委编2007 年出版355 页ISBN:9787201041315

    本书为天津市规划建设系统领导干部2004年度关于天津市规划建设方面的调研成果汇编。

  • 中央广播电视大学教材 土木工程专业系列教材 混凝土结构设计原理 第2版

    贾英杰,姚谦峰主编2011 年出版290 页ISBN:9787304053352

    材料的物理和力学性能,受弯构件正、斜截面承载力计算,受压、受拉、受扭构件的截面承载力,钢筋混凝土构件的变形和裂缝宽度验算,相关构件的设计方法。...

  • 中央空调工程通用图纸集粹 设计、安装、材料

    陈航主编2005 年出版143 页ISBN:7508427238

    本图集是依据国家有关标准和中央空调工程设计、安装的实践经验精心选编而成。收录了美食娱乐城、明星休闲楼、阳光娱乐城、科技大厦、电脑城、网络中心、礼仪培训楼、超市、购物大厦、金融大厦、银行大楼、...

  • 中央厨房设计概论

    冯霖,屠振华,朱大洲主编2016 年出版206 页ISBN:9787530482292

    中央厨房的设计与建设,目前并没有独立的学科。然而,作为一个系统工程,需要充分结合现代食品科学、建筑学、信息工程等多个学科的知识。在很长一段时间里面,中央厨房都是凭经验进行设计和改造,传统厨房的扩大版在...

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