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“十二五”职业教育国家规划教材 农产品营养物质检验
王辉主编；句荣辉，段丽丽，杨薇红副主编2015 年出版246 页ISBN：7303176330本教材根据具有职业重要功能的典型工作任务，确定理论与实践一体化的学习任务，按照工作过程组织学习过程，依据认得职业成长规律进行课程顺序排列。强调学习的内容是工作，通过工作实现学习，从而达到学会工作的目的...
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中国近代建筑研究与保护 6
张复合主编2008 年出版830 页ISBN：9787302178743本书收入2008年中国近代建筑史估计研讨会的125篇学术论文，内容设计临近边界地区城市及建筑之研究与保护，近代城市及建筑发展之考察研究，近代建筑类型与样式研究等领域。本书反映了近两年关于中国近代建筑史研...
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名特蔬菜的选购及营养食谱
宗静主编2004 年出版165 页ISBN：7109091058本书介绍了彩色甜椒、水果型黄瓜、人参果、实用仙人掌、樱桃番茄、樱桃萝卜、飞碟西葫芦等50余种名特蔬菜供应期、选购及营养食谱等。
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建筑行业工作场所职业安全卫生检查手册
中国疾病预防控制中心，职业卫生与中毒控制所组织编写2008 年出版52 页ISBN：7504648558本书是帮助建筑行业中小企业和非正规经济组织的工作场所解决职业安全卫生问题的技术工具。从材料、作业、机械等九个方面列举了检查要点和方法，并配以图例说明。...
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