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快煮慢食 十八分钟味觉小宇宙
欧阳应雯著2009 年出版190 页ISBN:9787108032225本书作者根据四海漫游、“寻常放荡”饮食经验,加上自身感悟钻研,设计出40道独家菜品,还可推荐给有志自家厨房DIY的读者、食客。本书推介菜品样式,操作简单,食材亲民,可能更易效仿,操作性强。...
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文具手帖 引爆纸胶带小宇宙!
潘幸仑等著2015 年出版182 页ISBN:9787510836503《文具手帖:引爆纸胶带小宇宙!》由多位手工达人联合完成,其内容包括手账设计、贴纸设计、纸胶带设计以及手工制作等多个方面。同时书中还展示了设计师精心设计的纸胶带,告诉读者如何将自己独有的设计化成纸胶带...
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脉冲星 宇宙航行的灯塔
帅平著2016 年出版525 页ISBN:9787118111187本书全面、系统、深入地论述了脉冲星及宇宙航行的基本概念、发展简史、实现途径、理论体系和基础方法。全书共分为六章,主要内容包括:宇宙起源于大爆炸及其正在加速膨胀的事实;恒星的电磁辐射、演化进程和最终...
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食帖 全宇宙都在吃甜品
林江主编2015 年出版136 页ISBN:9787508653860《食帖05:全宇宙都在吃甜品》是一本有关食物生活方式的书籍,介绍美食、美食家、美食餐厅、美食市集等。本书以“甜品”为主题,从杯子蛋糕、和果子、港式甜水、巧克力、马卡龙等关键词出发,走访全球范围内的甜品...
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