广东味道 挖掘日常饮食中的文化趣闻

广东人对“吃”的追求，往往令外来人难以理解。“吃”听起来大俗，其实深究其道，亦能够大雅。民以食为天，对食物的讲究，亦可看做对生活的一种追求。何为广东的味之道？本书通过谁说“食在广州”、缘何“厨出凤城”.....

岭南酒文化与广东石湾酒厂集团发展史

本书从岭南酿酒的起源展开，从政治、经济、科技、民俗等多个方面描述岭南酒的发展，其中作者收集了大量珍贵文物图片印证观点，图文并茂不但增加了书稿的可读性，更成为岭南酒文化源远流长的有力证据。...

中国广东省高等学校简介 中英对照

广东省土地开发整理工程建设标准研究

本书论述《广东省土地开发整理工程建设标准》编制的背景、基本概念、理论依据和调查研究工程，制定各类工程的建设标准，并给出各类工程模式的典型案例。...

中国小吃 广东风味

中国菜谱 广东

中国名菜谱 广东风味

广东省LED照明产业标准体系规划研究报告

本书采用swot分析法对广东LED照明产业标准化进行研究，对LED照明产业标准体系、广东LED照明产业标准体系规划、广东LED照明产业标准化路线图等研究成果进行整理归纳。...

中国矿山技术经济研究会煤炭分会 1989年年会论文选集

中国高校金属切削研究会华东分会推荐试用教材 金属切削原理