精湛烹调技能丛书 烧·爆

本书主要介绍了红烧、白烧、干烧、酱烧、葱烧和辣烧，以及油爆、酱爆、葱爆和汤爆的烹调方法，列举了大量选料方便、简单易行的实例，为广大家庭及烹调爱好者的必备读物。...

矿用隔爆异步电动机 原理、检修与试验

川菜烹饪技法解密.爆、炒、煎、浸、炸

本书全彩印刷，以图例介绍川菜爆、炒、熘、煎、浸、炸等技法的要领和实际操作。

烟花爆竹业员工安全知识读本

本书介绍了烟花爆竹的风险事故认识，烟花爆竹行业的安全管理知识，烟花爆竹生产过程中的安全知识，烟花爆竹储运过程中的安全知识等内容。...

开凿竖井时钻眼爆踊作业的分析

淘宝美工 视觉打造爆款

这本书重点在于给想了解电商修图的美工阅读，该书类似技术大全，可以让读者学会电商修图的所有技巧。本书不同之处在于列举了目前更流行的修图方法，如高端修图、针对于更高要求的修图技巧：图片叠加处理、包围曝光...

第一届爆破破岩国际会议论文集 译文集

宝贝的365天潮爆装扮

不是没有衣服，而是没有服装搭配的技巧！如果你有3～12岁的孩子，每天早上发生衣服战争。孩子想这么穿，妈妈想给孩子换别的衣服，但其实妈妈也没有特别的好主意。本书讲述又实用又简单的300多个时尚搭配！所有的服饰都.....

压力容器安全装置 安全阀与爆破片

本书对我国目前使用的安全阀和爆破片的基本术语、定义、动作、原理等作了综合、系统的归纳及介绍。

新型隔爆电动机设计与应用

本书侧重于研究一种与蒸发冷却技术相结合的新型隔爆电动机，详细阐述了该新型电机的研究基础、工程设计推导、理论数值仿真、试验分析、发明创造等，目的是解决目前我国隔爆电动机存在的问题，最后简要介绍了该新...