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范志红 吃对你的家常菜 2
范志红著2015 年出版282 页ISBN:9787122228345范志红老师经常从贴近百姓生活的食品安全的角度出发,针对社会中出现的一系列的食品安全问题,以及我们平日里容易忽视的添加剂的问题,给读者一定的指导。本书针对不同的人群、不同的功能,范老师设计了不同的菜单...
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我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全
范志红著2018 年出版357 页ISBN:9787122311047你是否会质疑,色香味俱全的诱人美食,是超标的食品添加剂在背后作祟?你是否会担心,高价钱的食物换不来对等的健康,却招来侵蚀你身体的魔鬼?菠菜加豆腐是否会造成结石?牛奶加糖有问题吗?面对食物“相生相克论”......
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王明贤主编建筑界丛书 静谧与喧嚣
李兴钢著;王明贤主编2015 年出版275 页ISBN:9787112183036《王明贤主编建筑界丛书第二辑》介绍了中国新一代建筑师的作品,从学术角度剖析这些建筑师的代表作,展示当代建筑设计的最新研究成果,以独特的视角去呈现中国当代建筑的历史,梳理中国当代建筑史的脉络和逻辑,并力...
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