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广东省戏曲研究会汕头专区分会
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陆琦编著2008 年出版298 页ISBN：9787112103126
本书从多角度、全方位、深入具体地发掘广东具有丰富层次和断层的民居文化，从聚落到单体，包括广府民居、潮汕民居、客家民居等，并运用大量实景照片、平面线条图对典型实例进行分析。...
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嘉雯主编2004 年出版119 页ISBN：780653475X
本书介绍了广东传统老火汤的选料与烹饪所要掌握的技术，目的在于以食疗来达到强健身心的效果。
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广东省建设厅编2005 年出版789 页ISBN：7801775112
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广东省建设厅编2005 年出版327 页ISBN：7801775112
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广东省水利电力厅，广东水利学会编1964 年出版32 页ISBN：
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陈绪荣编著2007 年出版42 页ISBN：7200067873
书中为每道菜提供了清楚的制作方法，还穿插了烹饪技巧、食物知识等。
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高钢辉著2007 年出版95 页ISBN：7810364510
本书介绍了35种常见的用鸡蛋做材料的料理方法。实用性强，操作简单。
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康辉，王志坚著1988 年出版178 页ISBN：7800360423
