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第二届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集
李华主编2001 年出版192 页ISBN:7224057460本书所收论文约40篇。其中有:中国的原产地域产品与葡萄酒的地理标志及其保护;地理标志在共同市场战略中的应用;南非葡萄酒工业的例子等。 ...
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玉石学国际学术研讨会论文集
郝维城主编2011 年出版389 页ISBN:9787116073388本论文集共收到论文50余篇,作者来自中国内地、香港、台湾地区,以及美国、新西兰、新加坡等地,内容涉及玉石的岩石学、矿物学特征,玉石的成因机理、资源分布,玉石的真伪鉴定及质量评价,玉石的优化处理和识别,玉......
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中国客家民居与文化 '2000客家民居国际学术研讨会论文集
陆元鼎主编2001 年出版305 页ISBN:7562316953本书是国内外专家、学者从建筑学、历史学、文化学、民俗学、考古学、美学等多学科角度对中国客家民系民居建筑及其文化进行较为深入、全面研究的论文集。...
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中日交流砚作集 中日邦交正常化三十周年纪念 中日文本
胡中泰,(日)山本涛石主编2002 年出版207 页ISBN:7532834883本书收录了中日两国的砚雕作品,以及“日中旅游学会”多次到中国砚材产地的探访记。
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2015年国际酒文化学术研讨会论文集
徐岩主编2015 年出版566 页ISBN:9787518406227本书是2015国际酒文化学术研讨会论文集,收录了将近60篇文章,有十余篇日文文章,四十余篇中文文章,主要分为两篇,科学与技术篇,文化与市场篇。全书阐述了近年来我国在酿酒技术上的突破以及酒文化研究上的进展,是一.....
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