国家民族事务委员会全国少数民族古籍整理研究室

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民族特色菜点30种

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吴杰主编；刘捷等编著2003 年出版62 页ISBN：7508223179
本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的民族特色菜点30种，图文并茂，科学实用，易学易做。
中国最美第3辑民族服饰

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祁春英本册著2018 年出版109 页ISBN：7539490830
中国各民族文字与电脑信息处理

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戴庆厦等主编1991 年出版395 页ISBN：7810012185
民族特色主食精品制作

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吴杰，吴昊天主编2008 年出版336 页ISBN：9787508251363
本书中精选了50个少数民族的特色主食500余种，对每种主食的原料配比、制作方法、操作提示均作了详细的说明。
中国表情部分少数民族民居文化掠影上

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师凤轩著2014 年出版431 页ISBN：9787549411443
本书图文并茂，以各地特色民居为切入点，却又不是单一地介绍民居，而是把民居与中国文化之根相联系，使民居成了凝固于历史烟尘的民族容颜，让人看民居的时候，神思与灵魂时不时地与一个时代、一个地域的民族公共情思.....
中国表情部分少数民族民居文化掠影下

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师凤轩著2014 年出版825 页ISBN：9787549411443
本书图文并茂，以各地特色民居为切入点，却又不是单一地介绍民居，而是把民居与中国文化之根相联系，使民居成了凝固于历史烟尘的民族容颜，让人看民居的时候，神思与灵魂时不时地与一个时代、一个地域的民族公共情思.....
中国民族服饰博览

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雷晓明主编；首届中国民族服装服饰博览会执委会编2001 年出版564 页ISBN：7222032355
本书包括：超越时空的艺术与身相随的文化、款式、饰品、色彩、纹样、中国民族服饰展演等内容。
中国民族服饰艺术图典满族卷

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秦华生主编；吴迪本卷主编；曾慧著2017 年出版151 页ISBN：7532953516
中国民族风味食品

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赖存理编著1989 年出版194 页ISBN：7504402559
本书介绍了一百多种中国少数民族的风味食品、饮料的特点和制作方法。对中国大多数少数民族的饮食习俗、禁忌、民族传统等有关饮食文化进行了整理和研究。 ...
蒙古民族饮食文化

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冯雪琴，阿拉坦宝力格编著2008 年出版297 页ISBN：7501021996
本书是为纪念内蒙古自治区建立六十周年，由内蒙古博物馆编写的全面介绍蒙古民族饮食文化的大型图录。