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刘馨秋著；王思明著2013 年出版269 页ISBN：7511607676
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叶惠清主编2008 年出版392 页ISBN：9787811370263
本书全面反映了该校2006年改革发展各方面的情况。
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江苏信息职业技术学院办公室编2009 年出版394 页ISBN：9787811371949
本书全面反映了该校2007年改革发展各方面的情况。
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于学荣主编2009 年出版122 页ISBN：9787807185697
本书精选了江苏省70余位中国烹饪大师，简要介绍其生平，重点展示他们的拿手菜肴，介绍其制作方法。
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任远主编；江苏信息职业技术学院办公室编2007 年出版300 页ISBN：7810908359
本书全面反映了该校2005年改革发展各方面的情况。
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江苏省化工设计院，江苏省化肥科技情报站编2222 年出版998 页ISBN：
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江苏通信信息服务公司编1994 年出版278 页ISBN：7214012499
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北京瑞雅文化传播有限公司主编2004 年出版95 页ISBN：7501945802
本书介绍了传统八大菜系中具有家常感的地道菜品。书中配有详细操作要点，原材料、调味料的选择，以及对菜品的营养分析等。
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江苏省住房和城乡建设厅主编2018 年出版112 页ISBN：9787564176310
