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生物制药技术专业指导性教学计划和教学大纲
卫生部教材办公室，全国高职高专药品类专业教育教材建设指导委员会编2009 年出版189 页ISBN：9787117112277本套丛书是2009年初将重点推出的全国高职高专药品类专业教材的指导用书。
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础
邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN：9787566820624本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...
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为中国而设计：中国美术家协会环境设计艺术委员会 委员设计作品集
张绮曼，梁梅主编2008 年出版170 页ISBN：9787112104680本作品集精选了委员们多年来的设计成果，部分代表了中国环境设计的专业水平，展示了中国环境设计领域的概貌，同时，作品集中委员的设计理念和项目介绍表达了他们对本专业的认识和理解，以及他们多年来从事本专业工作...
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