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东南亚的华人饮食与全球化
（马来西亚）陈志明主编；公维军，孙凤娟译2017 年出版299 页ISBN：9787561564318本书作者从对中国美食的角度出发，对中餐及其传播路径进行研究，内容包括其对太平洋地区美食的影响、全球中餐馆背后的意涵、中国饮食在菲律宾的文化适应与本土化等。其研究不仅仅是经验式的，更是严谨的学术。它...
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青藏高原东南缘地面隆升机制的地震学问题
孙娅，柳建新，钮凤林著2015 年出版144 页ISBN：9787548720850本书主要探讨青藏高原东南缘地面抬升和地壳增厚的动力学机制问题，并计算了地壳厚度和地壳内纵横波速比，分析了地壳内的各向异性特征，进一步反演了该地区上地幔三维地震S波的成像。最后建立了青藏高原东南缘构...
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走近非遗 历史、祖先与苗族女性服饰变迁
聂羽彤著2018 年出版191 页ISBN：9787520133395服饰是人类心理活动的显性表征，是人与自然、物质与精神、实用与审美等多方面要素的有机结合。服饰的变迁与人类文明的进程相伴，反映了不同历史时期人们的需要、个性等心理特性。苗族在历史上因战争、自然灾害...
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东南大学建筑学院教师设计作品选 1997-2017版
东南大学建筑学院教师设计作品选编写组编2017 年出版260 页ISBN：9787112213528本书是东南大学建筑学院院庆90周年系列丛书之一，汇编了自1998年至2017年间东南大学建筑系/建筑学院在任教师的规划、设计作品共计99项，集中体现了这一秉承优秀学科传统的学术团队应对二十年来国家快速城镇化...
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海上油气田勘探开发典型实例选编 2 东南亚及其它地区
中国海洋石油总公司海洋石油勘探开发研究中心编译1990 年出版685 页ISBN：7502100776内部发行:本书汇集了东南亚、澳大利亚、意大利、巴西、加拿大、地中海和阿拉伯等地区和国家中有代表性的12个油气田勘探开发的成功实例。
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东南大学建筑学院建筑系四年级设计教学研究 设计工作室
东南大学建筑学院编；龚恺主编；韩冬青，张彤本册主编2007 年出版133 页ISBN：9787112095346本书为东南大学建筑学院建筑系四年级设计教学研究，分上篇：概述；中篇：教案；下篇：习作三部分。
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甘南藏族自治州水利志 1953-2013
甘南州地方史志编纂委员会，甘南州水利志编纂委员会编2015 年出版222 页ISBN：9787549009008本书是甘肃省甘南藏族自治州的第一部水利志，它将1953年自治州成立以来至2013年60年的甘南水电事业发展以史志的形式记载下来。共设十八章，记载了甘南州的水资源情况及水利机构沿革、水利水电事业60年的发展建...
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触摸，寺庙 山西土地上那些散落的古建符号（晋东南）
连达著2016 年出版269 页ISBN：9787545714104本书稿以独特的钢笔古建筑写生图，结合生动的文字，重点介绍了山西晋东南地区寺庙古建筑的历史沿革、现状以及与之相关的历史传说等，并穿插了作者在寻访这些古建筑时的经历及内心感受，既是一本优秀的文化休闲读物...