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王慧珍等主编2003 年出版60 页ISBN：7538842411
本书介绍了60种东北风味时令菜如海参龙凤片、百合时蔬鲜猴头、小黄鱼焖白菜卷等的做法，并对每道工序配有插图，文字说明等。
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汤士安主编1989 年出版222 页ISBN：7805571414
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（美）蒂莫西·萨马拉（Timothy Samara）编；隋荷译2007 年出版240 页ISBN：7561134959
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高文胜编著2009 年出版196 页ISBN：9787113101398
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苏格兰学历管理委员会著2006 年出版165 页ISBN：7801699688
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傅劲，陈祝明著1997 年出版480 页ISBN：7505338366
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周立军，陈伯超，张成龙等著2009 年出版238 页ISBN：9787112116805
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好豆网编2012 年出版97 页ISBN：9787506050692
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