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生物燃料乙醇发展的社会经济影响及我国发展战略与对策研究
黄季焜著2010 年出版263 页ISBN：9787030271723本书首先分析了国内外生物燃料乙醇的发展现状、各国政策和未来发展目标，并总结了目前国内外生物燃料乙醇发展影响的相关研究进展。采用定量分析模型研究了全球生物燃料乙醇发展对全球和我国农产品市场的影响...
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生物质液化原理及技术应用
骆仲泱，王树荣，王琦等编著2013 年出版240 页ISBN：9787122161697本书从生物质液化获得生物液体燃料入手，重点阐述了生物质直接液化的原理及技术应用，其中包括生物质快速热裂解液化、生物质加压液化、传统燃料乙醇与非粮燃料乙醇、生物柴油和海洋藻类生物质合成液体燃料技术...
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纳米科学与技术 纳米材料新特性及生物医学应用
白春礼主编2015 年出版428 页ISBN：9787030428264《纳米科学与技术》围绕国家在纳米科技领域的整体布局，紧密结合国家纳米科技重大专项为代表的国家在纳米技术领域的重大、重点项目，论述了纳米科技在纳米生物与医药、纳米结构分析测试与标准、纳米材料制备与...
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超声的基本原理与应用 基本原理和在物理学、工程技术、工业、生物学及医学中的应用
（德）赫尔福尔特，L.（德）温特尔，H.著；同济大学超声的基本原理与应用译校工作组译1961 年出版244 页ISBN：15119·1625 -
智能材料在结构健康监测控制及生物力学中的应用 英文版
苏志强，杨耀文；苏瑞喜巴拉编2012 年出版618 页ISBN：9787308082662本书介绍了智能材料及其在结构健康监测，振动控制和生物力学领域的最新研究进展。着重阐述了包括压电材料，光纤和离子聚合物金属复合材料(IPMC)等智能材料的理论分析，数值模拟和实验研究。为了适应不同读者的需...
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超声波对葡萄酒微生物活性及葡萄酒品质影响的相关研究
罗华著2016 年出版102 页ISBN：9787511628756该书上篇研究为大功率超声波对葡萄酒酿造过程中常见微生物的灭菌效果提供详细数据，并对大功率超声波对葡萄酒品质的影响给出相应参考；下篇针对超声水浴对酿酒酵母发酵性能的影响进行研究，提供超声水浴对酿酒酵...
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肉及肉制品微生物监测应用手册
雷质文主编2008 年出版574 页ISBN：7506647354本书立足于国际社会关于肉及肉制品微生物监测的先进理念和科学管理模式，不仅阐述了肉及肉制品生产加工过程中的微生物监测方法和终端产品的微生物检测技术，而且对其加工过程中的加工环境、包装材料及加工用水...
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现代微生物发酵及技术教程
罗大珍，林稚兰主编2006 年出版357 页ISBN：7301099223编写本书的主导思想是向学生和读者较全面地介绍国内外现代发酵工程的基本原理、方法和和最新进展。主要特点是突出了发酵技术的共性，并且紧密联系生产实践，不仅阐述了理论和应用，还介绍了目前国内外现代发酵工...
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机械原理学习与教研辅导
荣辉主编2007 年出版195 页ISBN：9787564009502本书是针对高等学校机械类专业的学生进行《机械原理》课程的课后自学、复习、应考以及报考机械类专业研究生所编写的。每章按基本要求、基本概念和基础知识、学习重点及难点、例题精选、试题自测及答案五部...