天津市政记忆 2 1949-1977年天津市政公路建设

形状记忆聚氨酯/无机纳米复合材料的制备与研究

味中味 味蕾上的历史记忆

古代的中国人，将知味看作是一种境界，一种只有少数人才能达到的境界。本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味，分析中国古代的味觉审美意识和理...

记忆九二一震灾重建 纪念九二一震灾十周年

晋水记忆 一个水利社区建设的历史与当下

该书是作者经过大量调研而形成的一篇学术论文。本书以晋水断流这一事件为突破点，通过对当地民众的调研与观察，展示了晋水流域的历史与当下。...

天津市政记忆 4 1949-2014年天津市政公路养护管理

建筑、景观与记忆 历史保护案例研究

本书以历史视角和批判态度探究了美国的历史保护运动，分析了十处与众不同的地点，得出的这些对历史保护发展沿革的具有挑战性的分析结果将会转变当前对于这项运动的理解，审视为什么将历史遗产和场所三者密切联系...

餐桌的记忆 赵荣光食学论文集

本书是一本以宣传美食文化、展示美食理论研究与创新成果、搭建餐饮美食行业资讯交流平台，加强政府与行业、企业之间的沟通、传播行业政策导向与行业资讯的的学术论文集。...

圆明园的记忆遗产 样式房图档

样式雷是明清两代著名皇家建筑设计世家设计的建筑图纸，书中运用170余幅样式雷的精细图纸，结合清华大学教授郭黛姮多次对圆明园的研究成果，详细阐述圆明园建筑的方方面面。...

中国城市街道记忆场所研究 传统建筑篇

本书通过对我国城市街道记忆场所的研究，将记忆场所的相关理论进行本土化和具象化，深入日常街巷，探寻满载大众人群记忆的空间场所，为人们留住乡愁。全书主要通过相关理论与背景的描述，介绍建筑实体等，并从家庭、.....