新世纪书局 中国民族传统袍衣与时尚表达

本书以我国少数民族满袍、蒙袍、藏袍、鄂伦春族皮袍、旗袍为典型服饰，就其地域性、民族性、宗教性、功能性、工艺性、文化性进行研究，同时，就民族传统袍衣元素的现代应用和时尚表达进行多方位研究，从款式、色彩...

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中华传统风味蛋制品

中国建筑与中华民族

匠说构造 中华传统家具作法 上

匠说构造 中华传统家具作法 下

中华民居 传统住宅建筑分析

本书全面论述传统民居的研究方法、民居与自然生态、民居与思想精神、民居与社会、民居与文化、民居与移民、民居类型的界定与分析以及典型民居型制与特征等。...

中华民族风味菜肴·小吃集锦

本书主要介绍了我国56个民族的风味菜肴、风味小吃的制作背景、制作方法。

中华装饰 传统民居装饰意匠

上海市教育委员会重点科研项目(第四期):本书分为“观念精神”、“构件装饰”、“隔断装修”和“天工意匠”四章。阐述了中国传统民居装饰研究的对象和范域、视角与手法、历史与现状、价值和意义等内容。...

中华传统保健药膳

本书重点介绍了日常生活中的药食补益知识，包括：药膳食物、补益药膳、补益药粥、补益药酒、补益药汤及各类常见病的药膳食疗等，全书列举了数百种日常生活药食补益的条目和常见病药膳疗法，具有很强的实用性和可读...