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  • 居所的图景-东南亚民居

    全峰梅,侯其强著2008 年出版217 页ISBN:9787564114053

    本书从东南亚丰富的民居建筑形态入手,在东南亚民居生长、演化过程中,辨析东南亚的民居类型特征、空间特点、聚落形态和建筑技术,总结东南亚民居建筑文化的“差异格局”。...

  • 东南亚风味菜肴

    王建金著2017 年出版166 页ISBN:9787566821874

    本教材内容共分为八大模块,分别是东南亚风味菜肴基础知识、汁酱类制作、冷菜沙拉类制作、汤类制作、小吃类制作、主菜类制作、米粉面类制作、甜品类制作。在每个模块中,根据不同的知识点又分若干项目,每个模块...

  • 神灵的故事 东南亚宗教建筑

    谢小英著2008 年出版271 页ISBN:9787564114077

    本书分时期、国家对东南亚宗教建筑进行了梳理、归纳,重点研究了东南亚宗教建筑的艺术特征,比较全面地收录了东南亚主要宗教建筑的基本信息。...

  • 一针一线 贵州苗族服饰手工艺 第2版

    鸟丸知子(Tomoko Torimaru)2018 年出版167 页ISBN:9787518046737

    苗族人没有文字,但却懂得靠图腾、刺绣来传承历史文化。她们灵活地从大自然取材,常心存感恩而祈祷;母亲一针一线、锲而不舍地为子女、家人缝制服装服饰,如此精致的手工刺绣,除了艺术价值外,更洋溢着浓浓的爱与人.....

  • 凝固的艺术魂魄 晋东南古代建筑考察

    曾晨宇著2005 年出版358 页ISBN:7507725081

    本书对晋东南地区早期古建筑进行说明考察。说明文字6万字,图片400余幅。

  • 2016东南·中国建筑新人赛

    唐芃著2017 年出版146 页ISBN:9787564173456

    本书为2016年在东南大学进行的中国建筑新人赛赛事记录,展现了赛程中专家前辈给与建筑新人(建筑专业1~3年级本科生)的点评与指导,学院领导对学生在专业发展方向的指引,重点展示了获奖学生的作品,包括其设计思路以....

  • 学做外国菜 东南亚风味菜

    蒋永庆主编;赖声强,钱瑾,谢云妹撰稿;上海光大会展中心国际大酒店编著2004 年出版119 页ISBN:7542836455

    本书精选了60道极具东南亚风味特点的菜式,提供了详细的烹饪过程介绍及精美的菜肴图片展示。

  • 2015东南·中国建筑新人赛

    东南大学建筑学院2016 年出版135 页ISBN:9787564166595

    本书为2015年在东南大学进行的中国建筑新人赛赛事记录,展现了赛程中专家前辈给与建筑新人(建筑专业1~3年级本科生)的点评与指导,学院领导对学生在专业发展方向的指引,重点展示了获奖学生的作品,包括其设计思路以....

  • 东南园墅

    童寯著2018 年出版286 页ISBN:9787535684127

    东南园墅》是童寯晚年在在病榻上用英文书写的最后一部著作,本书从不同层面和角度论述了作者的园林观。除了介绍中国古典园林的内涵与特征以外,这本著作的特别之处还在于,运用比较学的方法阐述了东西方园林在...

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