中国酒文化与酒文化产业 下

本书属于中国特色文化产业研究丛书。本书分两篇，上篇为“酒文化鉴赏”，包括酒史、酒具、酒的分类、酒礼、酒宴等内容；下篇为“现代酒产业”，包括白酒、葡萄酒、黄酒等酒类产业以及酒吧、酒具、酒与电子商务等产...

中华起居文化撷萃 日月寝兴

本书是“中华传统文化书系”的一种。将中国起居文化中的物质形式和精神形式两大部分作为独特的文化形态，从古居装饰、起居物类、起居书艺、起居神话、起居吉祥、起居风水等方面，用文图并茂的形式展示给现代读...

辉煌的世界酒文化 首届国际酒文化学术讨论会论文集暨剑南春国际酒文化征文获奖作品选

文部省认定 文化服装通信教育讲座 日本文化式原型服装全套制作工艺

中华饮食文化撷萃 饮膳肴馔

本书是“中华传统文化书系”的一种。将中国古代的饮膳佳肴作为独特的文化形态，从历史流变、饮食思想、饮食礼节、饮食器具、饮食艺术和饮食的趣谈等六个方面，用文图并茂的形式展示给现代读者，形式新颖，内容丰富...

文化传播视野下的茶文化研究

本书是作者多年从事茶文化传播研究而撰写的，所选择的对象具有历史学意义上的代表性和文化人类学意义上的典型性。作者从茶文化的根源中国述起，理清了茶文化从四川走向全中国，再走向世界的传播线索。...

衣冠霞帔 中华服饰文化大观

中华服饰是中华传统文化的重要组成部分，因其凝聚了中华多个民族的智慧，在世界服饰史上有举足轻重的地位。本书全面阐述了我国服装的起源和历代服饰的演化，分门别类详述了服饰礼仪、服饰艺术和服饰美学等有关知...

区域文化与传播丛书 铜鼓文化与现代设计

本书主要研究铜鼓文化与现代设计的关系，以铜鼓造型符号在现实生活中的信息传播和交流为启示，分析了铜鼓造型美学内涵、原则和隐喻的价值；剖析了现代设计的发展与原则，并结合其现代设计领域中的设计应用法则，论证...

中华美食文化探寻 千古食趣

全书包括陕西人为甚自居“老陕”、老陕食俗六大“怪”、吃做面条学问深、“补天”神话成食俗、吃泡馍的传奇、肉夹馍解秘、爱恨团圆吃烩菜、汤粥的秘诀、包子甲天下、睁眼锅盔送礼馍、何谓点心、老陕请客规...

中国亚文化系列-暴食文化 饕餮之殇

明之亡亡于万历。然万历登基后，在张居正辅佐下，曾有过昙花一现的中兴。为什么中兴之局一下就崩溃了？这是个史家聚讼不已的问题。作者从一个个小故事中，去看中国最后一个汉族帝国慢慢枯萎到死亡的过程，探讨了明朝...