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食品安全性与质量控制
江汉湖主编2012 年出版309 页ISBN：9787501984978本书包括九章内容，分别为：食品质量概论、食品标准与标准化、食品质量管理与质量保证、食品安全与质量控制、食品添加剂及质量控制、动物性食品的卫生和质量控制、农产食品的卫生与质量控制、饮料类食品的卫生...
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医疗保健业全面质量管理 TQM
（英）理查德·乔斯（Richard Joss），（英）莫利斯·科根（Maurice Kogan）著；黄燕译2006 年出版174 页ISBN：7111161998本书介绍了医疗保健业在制订和实施企业全面质量管理中的基础知识。
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医学实验室全面质量管理理论与实践
黄山，许健，邓小林主编2009 年出版308 页ISBN：9787806627518本书共分全面质量管理概论、临床检验分析前质量管理、临床检验的量值溯源、检测系统性能评估等10章。
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