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口岸卫生从业人员培训教材
丁永健,陆永贵主编2010 年出版358 页ISBN:9787564123253本书涵盖了口岸卫生从业人员必须掌握的基本卫生学知识、国家相关法律、法规等内容,包括食品安全、口岸公共场所卫生和口岸储存场地卫生监督三部分,还附录了有关的法律法规和部分重要标准。本书对口岸食品监管...
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饮食从业人员卫生知识培训教材
潘承法主编;崔艳杰副主编;付中伟,刘海燕,李晋涛等编2014 年出版216 页ISBN:9787509175538本书分7章,分别介绍了食源性致病因素的基本常识,常见食源性疾病的特点及预防原则,饮食卫生管理要求以及膳食营养等内容;书末附录“中华人民共和国食品安全法”。本书内容精炼、通俗易懂,适于餐饮制作和销售人员....
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餐饮业及集体用餐配送单位从业人员培训教材
李泰然编2006 年出版168 页ISBN:7811081105本书为卫生系统培训所用教材。全书分饮食、职业卫生、公共场所卫生及集体用餐配送业卫生等部分。全书除介绍相关卫生知识外对现行法规、标准做了深入浅出的介绍。书后附有相关法规、标准的附录。...
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2014全国卫生专业技术资格考试指导 医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学
杨世民主编2013 年出版85 页ISBN:9787117179225为贯彻国家两部委《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件的精神,自2001年全国卫生专业初、中级技术资格以考代评工作正式实施。通过考试取得的资格代表了相应级别技术职务要求的水平与能力,作...
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2015全国卫生专业技术资格考试指导 医疗机构从业人员行为规范与医学伦理学
杨世民主编;方宇,杨世民,徐贵平等编委;卢青,韩刚策划2014 年出版81 页ISBN:9787117193047为贯彻国家两部委《关于加强卫生专业技术职务评聘工作的通知》等相关文件的精神,自2001年全国卫生专业初、中级技术资格以考代评工作正式实施。通过考试取得的资格代表了相应级别技术职务要求的水平与能力,作...
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全国香灸从业人员培训教材 香灸入门
齐国旺著2011 年出版292 页ISBN:9787801749727本书分为3个章节,第一章为香灸法概论,主要介绍了香灸疗法的渊源,治病范围及香灸的原理等。第二章介绍了香灸疗有临床基础。第三章为常见病的香灸法,该章共收录了50余种内外妇儿各科常见疾病的香灸治疗方法,并附...
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国家职业资格培训教程配套辅导练习 公共营养师 国家职业资格二级
杨月欣主编;何丽,张立实副主编2012 年出版269 页ISBN:9787504596222本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配一本配套辅导练习。
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